남아프리카공화국의 ‘참기 힘든’ 음식 문화
Posted by 최학빈 기자([email protected]) on in
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남아프리카 공화국은 아프리카에서 제일 부유한 국가다. 많은 중국인들은 남아프리카 공화국으로 가서 취업을 한다고 한다. 일부 중국인들은 남아프리카 공화국에서 사업을 한다.
남아프리카 공화국의 길거리 음식문화는 매우 발달 되었다. 그들은 닭발을 즐겨먹는다고 한다.
회식 자리에서는 기름진 음식을 많이 먹는다고 한다. 그들은 위생 문제를 따지지 않고 그냥 손을 갖다 댄다고 한다.
그리고 닭발을 철판에 놓고 구워먹기를 즐기는데 외국인들은 눈으로 보기만 해도 식욕이 사라진다고 한다.
고기를 구매하면 정육점의 사장님은 그 자리에서 구워주는 서비스를 제공한다.
제일 비싼 음식은 구운 새우다. 가격은 한국보다 훨씬 비싸다.
그리고 한국인들처럼 옥수수도 구워서 먹는다고 한다.
하지만 청결문화은 크게 발달되어 있지 않다고 한다. 상한 음식만 아니라면 그냥 섭취한다고 한다.
식기 문화도 많이 발달되지 않았다. 음식을 담을 수 있고 먹을 수만 있으면 된다. 대부분 사람들은 손을 쓰지만 가끔씩 숟가락으로 먹는 사람들도 있다.