‘외국인’들의 돼지잡는 방법, 절반이 넘는 고기를 버려… 외국에서의 돼지잡는 원칙은 ‘빠르고, 정확하고,과격하게’라고 한다. 그들은 왜 한번에 두마리나 잡을까? 왜냐하면 남는 고기가 얼마 없기 때문이다....